DALGONA MATCHA

Dalgona Matcha O “Whipped Matcha”, matcha espesa, como un helado, sobre leche fresca. Ingredientes y procedimiento: -Agregue sirope simple (2…

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MATCHA MACARONS

Ingredientes: 1 cucharada matcha ½ taza almendra en polvo ¾ taza azúcar glas 2 claras de huevo ¼ taza azúcar…

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MATCHA LATTE

Ingredientes: 1 cucharadita de té verde Matcha 1 cda  de agua caliente 5 oz de leche (preferible de origen vegetal;…

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HELADO DE MATCHA

Ingredientes: 1 taza (240 ml) de “heavy cream” (crema batida) fría ¼ de taza (4 cucharadas o 76 g) de…

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PANETELAS DE GUAYABA

Algo tan pequeño como un cuadrito de masa real, con guayaba, espolvoreado de azúcar de confección, puede provocar la tentación…

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TARTALETAS DE FRUTAS

Quitándole el polvo a mi horno, hoy quiero compartir uno de los postres que siempre llama mi atención en todas…

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